Recept van onze favoriete groenteboer Paul de Groenteman uit Dongen
“Onze kwaliteit is uw gezondheid”

Ingrediënten

• 4 bosjes raapstelen
• 6 (honing)tomaatjes
• 10 ananasstukjes
• 1 gele paprika
• 15 cranberry’s
• scheutje rauwkost selderijsaus

Bereiding

1. Worteltjes (dus niet de steeltjes) van de raapstelen snijden.
2. Raapstelen wassen, droogmaken in een theedoek en in stukjes snijden.
3. Tomaatjes en paprika in stukjes snijden.
4. Doe alles in een grote kom, incl. de ananas en de cranberry’s.
5. Voeg tenslotte een scheutje saus toe.

Eet smakelijk!